Giornale di approfondimento economico della BCC di Buonabitacolo

Tag Archivi: pizza

Domenica 17 gennaio un vero World Pizza Day

In occasione del PizzaDay che dal riconoscimento Unesco è stato rilanciato in occasione della Festa di Sant’Antuono (domenica 17 gennaio), protettore di chi lavora con il fuoco e patrono dei pizzaiuoli, il promotore della petizione e della campagna mondiale #pizzaUnesco, Alfonso Pecoraro Scanio, lancia un doppio appello: “Finora questa giornata dedicata alla pizza è un evento spontaneo riconosciuto solo dal ...

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Pizzerie d’Italia 2021, il podio alla Campania

Dove la pizza? In campania Naturalmente, la regione si assegna ben 19 riconoscimenti al top rispetto a tutte le altre regioni, seguita da Toscana e Lazio. E’ stata presentata infatti dal gambero Rosso La guida 2021, in collaborazione con il Consorzio di Tutela dei Vini del Sannio e Acqua Panna-Sanpellegrino, segnala oltre 650 esercizi, con un’appendice dedicata delle migliori pizzerie ...

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Ai Pizza awards Italia 2019 trionfa la Campania

Ai “Pizza Awards Italia 2019” trionfano la Campania e Franco Pepe che, con il suo “Pepe in Grani”, conquista ben 4 premi: miglior pizzaiolo e miglior pizza d’Italia, miglior pizza tradizionale e, ovviamente, miglior pizza della Campania. Sul podio tutto campano anche 50 Kalò di Ciro Salvo e i I Masanielli di Francesco Martucci, premiata come miglior pizza contemporanea e ...

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Cibo – Con il maestro Vincenzo Varlese per conoscere il paniere dei prodotti d’eccellenza

Salerno – Due giorni con il maestro Vincenzo Varlese per conoscere il paniere dei prodotti d’eccellenza certificati dalla sua Pizza Gourmet Accademy. Il 15 ed il 16 aprile, dalle 12 alle 18.30, presso gli spazi di Divina (viale De Luca Andrea, 17) a Salerno ci sarà un workshop tematico per il quale sono attesi più di 100 maestri pizzaioli da ...

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Tutti pazzi per la pizza: perche’ mangiarla salva l’umore

Bianca o rossa, tradizionale o gourmet, artigianale o surgelata, non esiste luogo in tutto il mondo in cui la pizza non rappresenti l’emblema della felicità a tavola. E i numeri del business legati a questa pietanza – tra le più amate e conosciute nei 5 continenti – testimoniano un trend in continua ascesa, anche nel comparto “sottozero”: nell’ultimo anno, gli ...

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Allarme salute per i cartoni per trasporto pizze

Sulla vicenda dei cartoni per trasportare la pizza contaminati da Bisfenolo il Codacons annuncia  un esposto a 104 Procure della Repubblica di tutta Italia affinché siano accertati i rischi per la salute umana. L’indagine del settimanale Il Salvagente ha evidenziato infatti tracce di sostanze nocive per l’uomo in due imballaggi della pizza su tre – spiega il Codacons – Il ...

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