Giornale di approfondimento economico della BCC di Buonabitacolo

Tag Archivi: funghi

Alimenti, Locatelli: “A ottobre boom di intossicazioni da funghi velenosi”

A ottobre c’è stato un boom di persone intossicate da funghi velenosi, molte delle quali arrivate tardi in ospedale, probabilmente per paura di contagiarsi con il virus SarsCov2. A segnalarlo è Carlo Locatelli, direttore del Centro Antiveleni-Centro Nazionale di Informazione Tossicologica dell’Irccs Maugeri Pavia, che lancia un appello a non perdere tempo prezioso e recarsi subito al pronto soccorso quando ...

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Maltempo, Coldiretti: “E’ boom di raccolta funghi al Nord”

Boom di funghi, con un raccolto superiore del 50% al Nord rispetto a quello dello scorso anno grazie alle piogge abbondanti. E’ quanto emerge dalla mappa elaborata dalla Coldiretti sull’inizio della ‘vendemmia dei porcini’ 2019 lungo la penisola, dal Trentino dove i raccolti sono già ricchi alle le regioni del Sud, dove la caccia a porcini, chiodini, finferli e altre ...

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Il detto dice: “chi more cù i fungi fess chi u chiange”.

Nonostante la costante attività informativa di tutti gli operatori e gli enti coinvolti nel problema che da sempre mettono in guardia sui rischi legati al consumo di funghi raccolti, si verificano spesso gravissimi episodi che rischiano di compromettere il benessere anche di intere famiglie. In Italia il 90% dei casi di intossicazione da funghi si verifica nel trimestre settembre-ottobre-novembre nei ...

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Salute – Funghi pericolosi, come non correre rischi.

Non raccogliere e mangiare funghi senza il controllo di commestibilità dell’Ispettorato Micologico della ASL. Consumarne quantità moderate e evitare di proporli ai bambini in età prescolare. Sono alcune indicazioni contenute nel vademecum stilato dagli esperti del Centro Antiveleni dell’Ospedale Pediatrico Bambino Gesù per consentirne un consumo senza rischi per la salute. E’ tra settembre e ottobre – mesi in cui ...

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Funghi velenosi, un vademecum per non correre rischi

Il periodo tra settembre e ottobre è quello d’oro per i funghi: nei boschi è possibile trovare tutte le specie, ma aumentano le segnalazioni di intossicazioni o avvelenamenti, anche perché crescono gli “esperti fai da te” che li raccolgono e li mangiano talvolta senza sottoporli ai controlli. L’incidenza delle intossicazioni da funghi nei bimbi è minore rispetto agli adulti, ma ...

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Salute – Un composto di funghi allucinogeni riduce i sintomi della depressione

Sintomi della depressione ridotti alcune settimane dopo l’inizio di un nuovo trattamento, grazie a una sorta di ‘reset’ dell’attività cerebrale. Nulla di strano, tranne che i risultati sono stati ottenuti non attraverso un nuovo farmaco, ma usando il principio attivo dei ‘funghi allucinogeni’, la psilocibina. I dati provengono da uno studio in cui i ricercatori dell’Imperial College di Londra hanno ...

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Coldiretti: “Etichetta obbligatoria su funghi e tartufi”

Funghi o tartufi venduti freschi devono riportare obbligatoriamente in etichetta o su appositi cartellini il luogo di raccolta o coltivazione, per evitare che prodotti stranieri vengano spacciati per italiani, come purtroppo spesso è avvenuto fino ad ora”. E’ quanto afferma la Coldiretti nel rendere noti i contenuti nella risposta ufficiale della Commissione Europea ad un quesito sollecitato dalla stessa Organizzazione ...

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Salute – come proteggersi dai funghi della pelle

“Le infezioni micotiche – spiega il dottor Piergiorgio Malagoli, responsabile dell’U.O. di Dermatologia e del Centro Psocare all’IRCCS Policlinico San Donato di Milano – meglio conosciute con il nome di funghi, sono delle infezioni di riscontro molto frequente nei nostri ambulatori e possono colpire qualsiasi età. Si differenziano in dermatomicosi, cioè le infezioni sostenute da funghi trasmessi dal terreno o ...

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Mangia funghi raccolti nel giardino di casa. Muore donna nel Beneventano

Ha mangiato dei funghi raccolti all’interno del suo giardino ed è morta per intossicazione alimentare. E’ accaduto a una pensionata di 84 anni residente a Sant’Angelo a Cupolo, piccolo comune del Beneventano. La donna è deceduta presso l’ospedale Rummo di Benevento dopo essere stata ricoverata alcuni giorni fa. Secondo la ricostruzione dei carabinieri, l’anziana e la figlia avrebbero ingerito i ...

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