Giornale di approfondimento economico della BCC di Buonabitacolo

Salute – Eliminare gli antiobiotici in allevamento.

redazione

I medicinali antimicrobici hanno un ruolo importante nel salvaguardare la salute umana e animale, ma devono essere usati responsabilmente, anche nel settore agricolo. Questo il messaggio del direttore generale della FAO José Graziano da Silva a una riunione ONU di alto livello per il coordinamento sul tema della resistenza antimicrobica (AMR l’acronimo in inglese). “La FAO sostiene che antibiotici e altri antimicrobici dovrebbero essere utilizzati solamente per curare delle malattie e per alleviare sofferenze innecessarie. Solo in rarissime circostanze dovrebbero essere utilizzati per prevenire una minaccia imminente di infezione”, ha sottolineato. Notando che i farmaci antimicrobici vengono ancora utilizzati come promotori della crescita, soprattutto nel settore dell’allevamento e dell’acquacoltura, il direttore generale della FAO ha ribadito che “queste pratiche dovrebbero essere dismesse immediatamente”. Graziano da Silva ha ricordato che l’utilizzo di biocidi sui raccolti sta causando lo sviluppo di funghi più resistenti ai trattamenti e dovrebbe anch’esso essere interrotto. Il direttore generale è intervenuto alla riunione di coordinamento inter-agenzia sulla resistenza antimicrobica a Divonne les Bains in Francia, che ha visto la partecipazione dell’Organizzazione mondiale della sanità e dell’Organizzazione mondiale per la salute animale.