Giornale di approfondimento economico della BCC di Buonabitacolo

Tag Archivi: olio

Flumeri (AV) diventa capitale dell’olio d’oliva del Sud

Promuovere la cultura dell’olio extravergine di oliva, valorizzare un territorio d’eccellenza che dà vita a cultivar di grande gusto e straordinaria qualità, mettere in rete beni culturali, gastronomia, archeologia e cultura: è questo lo spirito del programma di eventi “Olio Colato”, promosso dall’Amministrazione Comunale di Flumeri (Avellino), Città dell’Olio, nell’ambito del progetto “Dogana Blues”, cofinanziato dal POC Campania 2014-2020, Linea ...

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Allarme Coldiretti: nei ristorante è fuorilegge 1 contenitore d’olio su 4

Al ristorante è fuorilegge 1 contenitore di olio su 4 (22%) che non rispetta l’obbligo del tappo antirabbocco, entrato in vigore quasi 4 anni fa con la Legge 30 Ottobre 2014, n. 161 che prevede anche sanzioni e la confisca del prodotto. È quanto ha denunciato la Coldiretti sulla base dei dati Ixe’ alla Giornata nazionale dell’extravergine italiano al Villaggio ...

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Urge un piano olivicolo 2.0. A rischio migliaia di aziende

Sono state presentate  sabato 6 ottobre, al Villaggio Coldiretti del Circo Massimo, le stime della campagna olearia 2018-2019. Secondo Ismea si prevede un calo complessivo del 38% con 265 milioni di chili, un valore vicino ai minimi storici. In netta diminuzione la produzione nelle principali regioni olivicole, a partire dalla Puglia (-58%), da cui arriva circa la metà dell’olio italiano. ...

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Salerno – Olio extra vergine adulterato: sequestro e tre denunce

La Guardia di finanza di Salerno ha bloccato l’immissione in commercio di oltre due tonnellate di olio extra vergine adulterato. Nel corso di un controllo in un’azienda di Sarno, che si occupa dell’imbottigliamento e della commercializzazione di olio di oliva, le Fiamme gialle hanno rinvenuto una partita di prodotto che doveva essere extra vergine, ma che è risultato avere la ...

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Salute – Dal cioccolato fondente al salmone, ecco tutti i cibi amici della pelle

Dal salmone ai semi di lino, passando per l’avocado, l’olio d’oliva e il cioccolato fondente, sono diversi i cibi amici della pelle. Che la mantengono sana, idratata e la fanno invecchiare meno. Il segreto sta negli omega 3 e negli omega 6, negli antiossidanti e nella vitamina E. A fare il punto è un approfondimento sul portale Medicalnewstoday.com. Partendo dal ...

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Salute – L’olio extra-vergine fa bene al cuore

Ecco perché l’olio extra-vergine fa bene al cuore e alla salute cardiovascolare in generale: aumenta una proteina nel sangue – chiamata ApoA-IV – che tiene a bada le piastrine, le cellule che servono a evitare emorragie ma che, se si aggregano impropriamente, possono portare a trombi (bloccare la circolazione del sangue) e quindi anche all’infarto o all’ictus. Lo rivela una ...

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Vietri di Potenza, dal 10 all’11 agosto la rassegna “Tipica”

A Vietri di Potenza venerdì 10 e sabato 11 agosto torna “Tipica”, il percorso enogastronomico nel centro storico “che promuove l’olio e i prodotti tipici vietresi e lucani”.”Il prodotto principe dell’evento – è scritto in una nota – sarà ancora una volta l’olio, elemento fondamentale della famosa dieta mediterranea, oltre che utilizzato per la preparazione di numerose pietanze che verranno ...

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Campagna olearia in Basilicata, da sette milioni di chili.

Nella campagna olearia 2017-2018, “i 135 frantoi lucani (68 in provincia di Potenza e 67 in quella di Matera) hanno lavorato 43,8 milioni di chili di olive con una resa del 16% ed una produzione complessiva di poco meno di sette milioni di chilogrammi di olio di oliva (3,7 milioni di chili in provincia di Potenza e 3,2 milioni di ...

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Dalla Tunisia +260% import di olio. Un settore a rischio.

E’ in atto una vera invasione di olio di oliva dalla Tunisia con un aumento record del 260% delle importazioni nel 2018 rispetto allo scorso anno. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti in occasione della visita in Sicilia del vice premier Di Maio che ha annunciato l’intenzione di “rivedere i trattati con Marocco e Tunisia, che riguardano arance ...

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Export record per l’olio oliva: +49% in 25 anni

Crescita record dei consumi mondiali di olio d’oliva nel mondo che in una sola generazione hanno fatto un balzo di quasi il 49% negli ultimi 25 anni cambiando la dieta dei cittadini in molti Paesi, dal Giappone al Brasile, dalla Russia agli Stati Uniti, dalla Gran Bretagna alla Germania, sulla scia del successo della Dieta Mediterranea dichiarata patrimonio dell’umanità dall’Unesco. ...

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