Giornale di approfondimento economico della BCC di Buonabitacolo

Tag Archivi: cibo

Vacanze, Fipe: “Gli italiani spenderanno 6,5 miliardi per mangiare”

I 24 milioni di italiani in vacanza quest’estate, di cui 11 milioni solo ad agosto, spenderanno per mangiare 6,5 miliardi di euro, dove pranzi e cene in locali e ristoranti si confermano la prima voce di spesa nel budget dei turisti. A tracciare il primo bilancio del settore è la Federazione dei pubblici esercizi (Fipe).  Si tratta di numeri importanti, ...

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Salute – Acqua e cibi freschi: come combattere il caldo

L’estate è arrivata e caldo, afa e umidità sono fattori che possono mettere a dura prova corpo, umore e cervello. Con le temperature più elevate di questi giorni aumenta la sudorazione corporea e la conseguente perdita di liquidi e sali minerali preziosi per il corretto funzionamento dell’organismo. Luca Piretta, gastroenterologo e nutrizionista presso l’Università Campus Biomedico di Roma, intervistato da ...

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Svolta sulle tavole degli italiani: calano gli acquisti di pasta

Svolta sulle tavole degli italiani con un calo del 3% degli acquisti di pasta secca ma in controtendenza all’andamento generale vola quella ottenuta da grano coltivato in Italia specie se di varietà antiche. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base dei dati Ismea relativi al primo trimestre del 2017 in occasione della diffusione dell’Indagine Doxa per Aidepi ...

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Sabato al Palace di Battipaglia casting per progetti cinematografici e teatrali

Sabato 8 Giugno 2019 presso l’Hotel Palace a Battipaglia dalle 9 alle 13 l’Associazione Cinematografica del Cilento terrà i casting per la realizzazione di una web serie, una docu-fiction, due cortometraggi a tema sociale e spettacoli teatrali. Si cercano attori, attrici e comparse di età compresa tra i 14 e 60 anni da inserire nei vari progetti. Le web serie ...

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Il falso cibo italiano nel mondo vale 100 miliardi di euro

Sale ad oltre 100 miliardi di euro il valore del falso Made in Italy agroalimentare nel mondo con un aumento record del 70% nel corso dell’ultimo decennio, per effetto della pirateria internazionale che utilizza impropriamente parole, colori, località, immagini, denominazioni e ricette che richiamano all’Italia per alimenti taroccati che non hanno nulla a che fare con il sistema produttivo nazionale. ...

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Export, il cibo italiano vale 41 miliardi

L’agroalimentare made in Italy nel mondo vale 41 miliardi di euro all’anno e cresce del +1,4%. Ma per sapere dove va e da dove parte l’export, quali sono i maggiori mercati di sbocco e i prodotti più apprezzati arriva la mappa: “L’agroalimentare italiano nel mondo”, realizzata dalla Camera di commercio di Milano Monza Brianza Lodi e Coldiretti Lombardia, con Promos ...

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A Giffoni finale di Cineftutta con Massimo Boldi

Venerdì 3 maggio presso la cittadella del cinema di Giffoni si terrà la finale della sesta edizione di Cinefrutta, il festival della sana alimentazione promosso dalle organizzazioni di produttori ortofrutticoli Alma Seges, AOA e Terra Orti. Ospite di quest’anno è Massimo Boldi, che con la sua presenza comica e divertente intratterrà il numeroso pubblico di studenti provenienti dalle scuole della ...

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Pane, agrumi e … dal CREA un pane ad alto contenuto di fibre

No, non si tratta della nuova versione del famoso film con Vittorio de Sica, ma del risultato di una nuova ricerca in campo alimentare che i ricercatori del CREA (Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria) hanno condotto insieme all’Università di Catania e pubblicato recentemente sulla prestigiosa rivista Frontiers in Nutrition. Al CREA, infatti, hanno sviluppato un ...

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Pollica (SA), dal 29 al 30 aprile “Cilento Di Gusto-Art of Mixology”

Oggi, il cibo non è più semplicemente una fonte di alimentazione, ma è un modo per stare bene, divertirsi, sperimentare e condividere esperienze gastronomiche con gli appassionati del settore. E proprio a Pioppi, frazione di Pollica, nella culla della famosa Dieta Mediterranea, che l’Associazione Cilento Sport&Cultura, presieduta dal patron del KaribuClub Gennaro Elefante insieme ad Angelo Elefante e Melania Damiano, ...

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