Giornale di approfondimento economico della BCC di Buonabitacolo

Tag Archivi: caffè

Salute – Il caffè può scatenare un attacco di emicrania

Troppo caffè (da 3 tazzine o più al dì) e bibite con caffeina possono scatenare un attacco di emicrania il giorno stesso o il giorno seguente il consumo. Lo rivela una ricerca pubblicata su The American Journal of Medicine e condotta da Elizabeth Mostofsky, del Beth Israel Deaconess Medical Center, e Harvard T.H. Chan School of Public Health a Boston. ...

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Il caffè non aumenta rischio di cancro ma fa male al cuore

Bere molto caffè, anche più tazzine al giorno, non aumenta il rischio di cancro ma incrementa quello per il cuore. E’ quanto emerge da due studi vasti australiani che hanno valutato il rapporto tra la quantità assunta quotidianamente e i dati genetici dei consumatori. La prima ricerca ha analizzato i dati di oltre 300 mila consumatori di caffè per capire ...

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L’amore degli italiani per il caffe’. Ecco gli errori piu’ commessi dai baristi

Leggerezze, casualità o errori banali, il rito del caffè a volte viene rovinato dall’inesperienza dei baristi. Una bevanda che se servita rispettando i giusti criteri, rappresenta da sempre uno dei momenti più amati dagli italiani. Il caffè viene consumato regolarmente in casa (82%), nei locali (58%) e nei bar degli alberghi (42%). Ed è proprio all’interno degli hotel, dove le ...

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Caffè: tre tazzine al giorno diminuiscono il rischio di morte

Buone notizie per gli amanti del caffè. Berlo senza esagerare, dunque concedersene 3-4 tazze al giorno, fa bene alla salute. Almeno secondo un’ampia revisione di studi pubblicata sul ‘Bmj’. I ricercatori dell’Università di Southampton spiegano di aver rilevato nei bevitori di caffè un rischio ridotto di malattie del fegato e di alcuni tumori, e un più basso rischio di morire per un ictus. ...

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Salute – Il caffè e la cioccolata fanno bene al cuore

“Quattro o cinque tazzine di caffè al giorno, anche decaffeinato, riducono la mortalità cardiovascolare in follow up che vanno da 10 a 18 anni. A lungo termine, bere caffè ha un effetto positivo”. Analoghi effetti positivi sulla salute del cuore, seppur di più lieve entità, si riconducono all’assunzione di cioccolato fondente all’85-90%. Così Sebastiano Marra, direttore del Dipartimento Cardiovascolare del ...

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Salute – Bere il caffè allunga la vita

Espresso, macchiato, turco, americano o greco: buone notizie per gli amanti del caffè. Chi non riesce proprio a farne a meno si tranquillizzi: per la scienza, infatti, sembra aver trovato un elisir di lunga vita. Gli amanti della tazzina sono più longevi dei non bevitori, e questo indipendentemente dal tipo di caffè scelto (vale anche il dec) e dalle modalità di preparazione, ...

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Salute – 5 caffè al giorno riducono il rischio di tumore al fegato

Non solo un’abitudine indispensabile a molti per iniziare bene la giornata. Il caffè si rivela ora uno ‘scudo’ contro il tumore del fegato. Secondo una ricerca diretta da Oliver Kennedy, dell’University of Southampton, berlo riduce il pericolo di ammalarsi. Ma di quanto? Una tazza al giorno fa segnale un -20% del rischio, due un -35% e cinque tazze dimezzano di fatto il ...

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Salute – Il caffè riduce il rischio di cancro alla prostata

Un altro componente tipico dello stile di vita italiano andrebbe ad aggiungersi alla già lunga lista di elementi che contribuiscono a fare degli Italiani uno dei popoli più “in salute” al mondo. Questa volta tocca al caffè. Una ricerca, condotta dal Dipartimento di Epidemiologia e Prevenzione dell’I.R.C.C.S. Neuromed di Pozzilli in collaborazione con l’Istituto Superiore di Sanità e l’I.R.C.C.S. Istituto ...

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La più grande passione per gli italiani? il caffè.

Senza dubbio il caffè è una delle grandi passioni degli italiani, quel piccolo piacere quotidiano a cui davvero pochi nel Bel Paese sanno resistere e che si traduce in miliardi di tazzine bevute ogni anno. Ma come cambiano le abitudini dei viaggiatori tricolore quando per lavoro o per piacere si trovano lontano da casa? Il motore di ricerca viaggi Kayak.it ...

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Caffè, un rito per 8 italiani su 10

‘7.000 caffè’ è l’effetto che il bacio dell’amata faceva ad Alex Britti nella sua hit tormentone arrivata seconda al Festival di Sanremo del 2003. Ma per cominciare bene la giornata agli italiani ne basta uno solo, un rito irrinunciabile che tra i piaceri del mattino supera di gran lunga le coccole del partner. A confermare il primato della tazzina nel ...

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