Giornale di approfondimento economico della BCC di Buonabitacolo

Tag Archivi: biancotanagro

Auletta (SA), al via sabato la decima edizione di “Bianco Tanagro”

“Sono stati dieci anni intensi in cui il nostro carciofo bianco è diventato davvero il simbolo della rinascita di tutta la nostra comunità. Dai nostri orti abbiamo salvato il nostro futuro e Bianco Tanagro è l’appuntamento annuale attraverso cui invitiamo tutti a conoscere il nostro borgo, la nostra preziosa cultura contadina e la nostra identità gastronomica”. Con queste parole il presidente ...

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Atena Lucana (SA), anteprima di “Bianco Tanagro” con una cena di beneficenza al Magic Hotel

Ogni anno “Bianco Tanagro”, il festival dedicato al carciofo bianco della Valle del Tanagro, ha sempre proposto una cena-anteprima per poter vivere un percorso degustativo a tema carciofo bianco, nonché conoscere nei dettagli il programma della nuova edizione.In vista del decennale, questo appuntamento si è trasformato in una cena di beneficenza, volta a raccogliere fondi per acquistare delle nuove attrezzature per il reparto di Oncologia dell’Hospice ...

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Auletta (SA), nasce la rete dei produttori del Carciofo Bianco del Tanagro

Favorire la produzione e promuoverne il consumo, sostenere lo sviluppo agricolo dell’area ed entrare direttamente in contatto con i consumatori finali. Sono questi, in breve, gli obiettivi della Rete dei Produttori del Carciofo Bianco del Tanagro, nata il 7 maggio 2018, che ha già ottenuto il marchio di qualità del Parco Nazionale del Cilento, del Vallo di Diano e degli Alburni. 11 ...

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Auletta (SA), dal 27 aprile al 1° maggio la decima edizione di “Bianco Tanagro”

Tornerà a fine aprile, come d’abitudine, l’appuntamento con  Bianco Tanagro: festival dedicato al carciofo bianco del Tanagro ed al suo territorio. Un’edizione importante, quella alle porte, che celebrerà il decennale della kermesse. L’inaugurazione, prevista il 27 aprile alle ore 17, darà il via alle innumerevoli attività che compongono il fitto programma di Bianco Tanagro, nato da un’idea di Giuseppe Lupo e organizzato da sempre ...

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L’iniziativa – La settimana prossima l’anteprima della nona edizione di “Bianco Tanagro”

La stagione del carciofo bianco è ormai alle porte, seppure l’ultimo freddo abbia ritardato la sua crescita. Anche il conto alla rovescia per la nona edizione di “Bianco Tanagro” è partito, ma prima del suo termine ci saranno due eventi ad anticiparla. Venerdì 20 aprile, come d’abitudine, una cena anteprima proporrà un intero menù a base di carciofo bianco, accompagnato dalla presentazione ufficiale ...

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Giuseppe Manilia ha vinto il “Carciofo d’oro 2018”

La stagione del carciofo bianco della Valle del Tanagro sta per arrivare ed il conto alla rovescia che ci porterà alla IX edizione di “Bianco Tanagro” è ufficialmente partito. Sarà una edizione importante che accenderà i riflettori sulla lotta allo spreco alimentare, introducendo una family bag per portare a casa gli avanzi, ma anche sulla necessità di unire le forze. Infatti, protagonisti dei cooking ...

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Auletta (SA) – Dal 28 aprile all’1 maggio “Bianco Tanagro”

E’ il carciofo più delicato in commercio, il suo colore tenue lascia presagire una tenerezza fuori dal comune, una tendenza dolce e la totale assenza di spine. Un dna che non lascia spazio ai dubbi, il bianco della Valle del Tanagro sta diventando il carciofo più amato dagli chef e dai gourmet. E grazie a Bianco Tanagro, festival nato 9 anni fa dall’impegno della Pro Loco ...

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